日本文化の「おいしい」「きれい」ここにあり、上野の杜の秋祭り! 江戸ウィークは、日本文化に触れて楽しめる場を提供し、 日本が誇る食文化・ものづくりの価値を再発見し、次世代へ繋ぐ情報を 発信することを目的としています。