あめ細工吉原 27日29日限定

江戸お買い物横丁したまちプロジェクト Candy Craft

日本の伝統芸・伝統細工菓子である飴細工を全国津々浦々で披露している。
伝統的な従来の飴細工の技術やカタチに「今」を感じさせる現代のデザインを取り入れ、「懐かしさ」を感じさせながらも新しさがある、オリジナリティ豊かな「古さ」を出さない 飴細工を制作。時代に流れにより消えつつある飴細工を現代に存続復興させ、後世に伝える道筋を切り開こうと、パイオニアとして従来の行商や屋台販売という販売形態に加えから脱却し、日本で初めてとなる常設の路面店舗の日本伝統飴細工専門店舗「あめ細工 吉原」を2008年に開業。
失われつつある飴細工を全世界に広める為、テレビ・ラジオ・雑誌出演等、数多くのメディアでも飴細工を披露し、注目されている。

〒113-0022 東京都文京区千駄木1-23-5 トモエビル1F
1F Tomoe-bldg, 1-23-5 Sendagi, Bunkyo0-ku,Tokyo,Japan

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